Lecsófröccs fesztivál a Palotanegyedben.

Ki ne ismerné meg hőn szeretett ételünket már csak az illatából is, ha egy jól szellőző körfolyosós lépcsőházban jár. Ha nincs saját Lecsó receptünk is, de a nagymamánkét biztosan ismerjük, mert ez volt az amit egyszerűen elsajátítottunk és hamar megszerettük. Hazai ízeink büszke keveréke ez, amit a jó magyar le is kell, hogy öblítsen. Ez a nép azonban nem veti meg a jó borokat sem, hiszen megannyi terem nálunk belőle. Nagyapám mondta mindig, azért iszik az ember mert szomjas. Ebben az időben egy ilyen étel mellé tényleg már csak a jó fröccs hiányzik. De mielőtt a fröccsnek nekilátnánk, még muszáj megjegyeznem: A jó bort szeretjük és azt mi nem vizezzük, de a szódába tölthetünk egy kicsit e finom élvezetből. A lényeg most, hogy idén először élvezhetjük az igazi kuriózumokat egy egész utcányi asztal felett. A Mikszáth tér és a Krúdy utca bárjai, kocsmái és éttermei a Palotanegyedben (VIII. kerület) szervezik meg először a Lecsófröccs fesztivált.

Nekik nem jutott a sörfesztből, de tudják hogyan éljenek. A július 20-22 között megrendezett esemény számos ínyencséggel mutatkozik be nekünk. Lesz itt nekünk, csak a példának okáért, rókagombás csirkemájas cigánylecsó dödöllével, vagy a Szacsvay Laci bácsi receptje alapján készült sörös-tökös lecsó, illetve az egymillió scoville erejű Red Savina Habaneróval készült hideg, pokoli lecsó forró bagetten. Váncsa mester péntek este mindannyiunk örömére (és a sajtó szórakoztatására) megfőzi a maga Buddhista Ürességlecsóját, amit még nem tudunk miből áll, de majd ott helyben kiderül. A fesztivál alatt 30 féle lecsó és fröccsöt kóstolhat az idelátogató, de a hely szelleme és épsége végett, a fröccsel óvatosan. Az eseményre csak úgy elsétálhattok, de egyebekért és a hely szellemének  gazdagításáért kattintsatok a Lecsófröccs fesztivál facebook-os oldalára, ahol csatlakozhattok is az eseményhez.

Lecsó és fröccs kínálat 

Zappa Caffe:

• Lecsó kocsonya pohárban (hideg) - csak kiadni
• Erdélyi hideg lecsó saláta (hideg) - csak kiadni
• Köleses lecsó batyu (meleg) – csak kiadni
• Kakukkfüves lecsó (meleg)
• Kakukkfüves lecsó grillezett kolbásszal (meleg)
• „Lecsós pofa” (meleg)
• Tojásos lecsó rétes (meleg) - csak kiadni

Bor
Pincészet: Dézsma- Szabó Zoltán

Fiktív Pub:

• Mangalica kolbászos lecsó 
• Ratatouille (francia lecsó)
• Lecsós rizsfelfújt
• Lecsós rétes

Bor
Pincészet : Berecz Stéphanie, Tarcal, Tokaji Borvidék

Darshan udvar

• Lecsós palacsintatekercsek (hideg)
• Babos lecsó
• Őszibarackos lecsó
• Sörös tökös lecsó, Szacsvay László színművész receptje

Bor: ...

Don Leone:

• Hortobágyi tojásos
• Kolbászos lecsó
• Köleses lecsó

Bor:Gódor Attila - Szekszárd
Ádám Gábor (Sabar Borház) - Badacsony
Szövényi Áron (Anonym Pince) - Etyek

Nothing But The Blues pub

• Lecsó védnök Nemes Nagy Péter lesz egy Blues lecsóval.
• tejfölös lecsó
• Palóc kolbászos lecsó
• A többi napi ajánlatos lesz

Bor:
Kikelet pince

Gádor Borozó
Bor:Szekszárdi Pásztor pincészet
Szeleshát pincészet

Leonardo Pizzeria

• Rókagombás-csirkemájas cigánylecsó dödöllével
• !!! 500.000 - 1000.000 SHU !!! Hideg, pokoli lecsó, forró bagetten, kőkemény profiknak és vakmerő haladóknak, a világ legerősebb paprikáiból!!! (Red Savina habanero, Jalapeno, Byadgi chilli, Bird’s eye chili)
• Harcsás lecsó tejfeles-kapros galuskával
• Tojásos lecsós pizzalepény kolbászkarikákkal